渋谷区笹塚肉バルIchiスパークリングワイン | 新メニューやワインの仕入れ状況など笹塚の肉バルに関する最新情報を随時更新

渋谷区笹塚肉バルIchiです。

本日は人手不足の為、ディナータイムはお休みさせて頂きます。

コチラのカヴァのご紹介です。

ヴァルフォルモサオリヘン カヴァ・ブリュット レゼルバ オーガニック（2021）

緑色が輝く黄色。 心地よいノーズは白果実が柑橘類と混ざります。

ミディアムボディ、滑らかな泡が立ち上り、バランスが取れています。

リンゴや洋ナシの爽やかな後味が続き、微かなペイストリーも感じます。