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営業時間の変更や臨時休業はこちらで確認いただけます

試作中メニューやお酒の入荷情報もこちらに掲載いたします

スタッフが執筆し、笹塚で営む様々な種類のお料理を楽しめる肉バルの色々な情報を掲載いたします。営業時間に変更が生じた際は、こちらに詳細のご案内を掲載いたします。臨時休業などの急なご案内も掲載いたします。
また、店主がこだわって仕入れているご予算やお好み、 トータルの本数、 お料理に合わせてご提案するワインの入荷情報や、新メニューとしてシェフが厳選した食材を存分に活かして試作中のメニューの紹介も行います。
  • 肉バルIchi

    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/07/11
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    渋谷区笹塚でスパークリングワイン肉バルIchi

    2024/06/20
    ロリマーブリュットを入荷しました。厳選されたシャルドネとピノノワールのブドウ園は、涼しい夜に収穫され、すぐにタンクに押し込まれます。 一次発酵は、果実の純度と鮮度を確保するために迅速に行い...
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    渋谷区笹塚肉バルIchiランチ営業について。

    2024/06/07
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/05/27
    昨日ご予約頂いたお客様、20歳のお誕生日おめでとう御座います。お料理の方も喜んで頂き、大切な記念日に当店をお使い頂けた事、誠に有難う御座いました。
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/05/21
    メニューには入れていませんが、アメリカワインを仕入れました。ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィニヨン コロンビアヴァレーカシス、ブラックカラントのノートにプラムのヒント。リッ...
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    東京渋谷区笹塚でワインとお肉

    2024/05/13
    本日5月13日はお休みをさせて頂きます。渋谷区笹塚肉バルIchiでは、ワインとお肉を気軽に楽しむをコンセプトとしています。笹塚にお立ち寄りの際は是非当店をご利用下さい。
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    2024/05/11
    おはよう御座います。昨日も沢山のご予約有難う御座いました。コース料理のお客様にも満足して頂けたようで、スタッフ側としても嬉しい限りです。
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/05/08
    コートデローズのシャルドネを入荷しました。淡い黄金色がかった美しい黄色。ノーズはフレッシュで凝縮していて、柑橘類やエキゾチックフルーツを示し、白い花にほのかなキャンディー、洋ナシ、パイナ...
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/05/02
    おはよう御座います。渋谷区笹塚肉バルIchiです。5月5日の日曜日は通常通り営業させて頂きます。
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/03/28
    おはよう御座います。渋谷区笹塚肉バルIchiです。 久しぶりの投稿になります 。こちらは、当店で提供させて頂いているラムチョップです。 低温調理後、炭火で焼き上げますので肉質も柔らかくジューシ...
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/03/20
    区笹塚肉バルIchiです。 明日21日のランチタイムは、人員不足の為お休みさせて頂きます。 営業開始時間はディナータイムの18時からとさせて頂きます。
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/03/15
    おはよう御座います。渋谷区笹塚肉バルIchiです。 新しく入荷したワインのご紹介です 。シャトーラネッサン  フランス産煮詰めたサクランボ、乾燥マルベリーやカシスにタバコや新しいなめし革、かすか...
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/03/14
    おはよう御座います。 渋谷区笹塚肉バル Ichiです。 昨日は、雨風が強い中ご来店して頂いたお客様、有難う御座いました。 また、ご予約でお誕生日のお客様おめでとうございます。 写真は昨日の、お誕...
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    Tokyo元気キャンペーン笹塚肉バルIchi

    2024/03/12
    東京都は、都内の対象店舗でQRコード決済で商品購入すると、決済額の最大10%のポイントを還元します。「暮らしを応援!TOKYO元気キャンペーン」を2024年3月11日から31日まで実施します。 対象となるQR...
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    フランス星付きレストランでオンリスト

    2024/03/09
    渋谷区笹塚肉バルIchiです。 今回は、こちらのスパークリングワインのご紹介です。 クレマン・ドゥ・ブルゴーニュ ブリュット 非常にしなやかでリッチな白い果実の含みが魅力的。 ミネラルを示す繊...
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    渋谷区笹塚肉バルIchiランチタイムはお休みです。

    2024/03/08
    おはよう御座います事 渋谷区笹塚肉バルIchiです。 本日スタッフさんの体調不良の為、別のスタッフさんを探しましたが見つかりませんでした。 1人の営業は難しいので、誠に申し訳ありませんがランチ...
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    渋谷区笹塚肉バルIchi野菜にこだわり

    2024/03/06
    おはよう御座います。渋谷区笹塚肉バルIchiです。 昨日は悪天候の中、ご来店頂いたお客様有難う御座います 。当店で使用している野菜の紹介です。 当店では、マイクロベビーリーフや、ベビーリーフを...
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    渋谷区笹塚肉バルIchi野菜にこだわり

    2024/03/05
    ベビーカーボロネロが入りました。 イタリアが原産国の野菜です。 カーボロネロは、ミネラルやビタミン、食物繊維を豊富に含んでおり、普段の生活で不足しがちな栄養素を補ってくれます。 ビタミ...
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/03/05
    おはよう御座います。渋谷区笹塚肉バルIchiです。本日、3月5日のディナータイムは貸切営業となっております。ランチタイムは、通常通り11時30分から営業しております。お客様のご来店お待ちしております。
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    ランチメニュー価格変更させて頂きます。

    2024/03/04
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/03/02
    昨日も沢山のお客様にご来店頂き有難う御座いましたもバタバタして写真を撮る事ができず、サラダの写真のみになってしまいました。 シンプルなサラダですが、マイクロベビーリーフや、根付きのデトロ...
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/02/19
    おはようございます。渋谷区笹塚肉バルIchiです。 2月28日のディナータイムは人員不足の為、お休みさせて頂きます。 ランチタイムは通常通りの営業になります。 営業のお知らせに関しましては、半月...
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    渋谷区笹塚 ワイン好きに。

    2024/02/17
    昨日入荷のワインのご紹介です。 フランスの星付きレストランご用達 。リュットレソネ (減農薬農法)で仕上げるブルゴーニュフ アン必飲ワインな モンタニープルミエクリュ セレクションヴィエイ...
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    渋谷区笹塚でお得なディナータイム

    2024/02/13
    渋谷区笹塚肉バルIchiでは、4名様以上のお席のご予約でスパークリングワインをボトルでプレゼント致します。ご予約は、お電話かホットペッパーからお願い致します。ホットペッパーからご予約をすると、...
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    渋谷区笹塚でランチ

    2024/02/10
    渋谷区笹塚肉バルIchiです。来週から新しく加わる予定のランチパスタです。農家さんより、美味しいほうれん草が沢山届きましたので、ほうれん草とツナのクリームパスタを提供させて頂きます。パスタに...
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    渋谷区笹塚でワイン肉バルIchi

    2024/02/08
    昨日入荷したワインのご紹介です。 スクレ・ドゥ・ファミーユ ローズ&ジンジャー (ロゼワイン) バラのような、美しいピンクの色、色調は強く鮮やかです。 繊細でありながら力強いという相反する...
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    肉バルの焼きたてショコラテリーヌ

    2024/02/02
    ショコラテリーヌが焼き上がりました。フランス産のチョコレートを贅沢に使用し濃厚な仕上がりになっています。口に入れると直ぐに溶けます。バレンタインも近いので是非。
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    トイレにアメニティーご用意しました。

    2024/01/30
    おはようございます。この度、トイレにアメニティーを置かせて頂きました。お客様にとって快適な店舗であるよう今後も少しずつではありますが、充実させていこうと思います。
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    渋谷区でお肉とワイン

    2024/01/20
    こんばんは、渋谷区笹塚肉バルIchiです。今週も沢山のお客様に御来店頂き有難う御座います。明日、日曜日は定休日となりますのでゆっくり休んで来週に備えさせて頂きます。来週も沢山のお客様の御来店...
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    笹塚、白ワインに合うメニュー

    2024/01/19
    こちらは、ドルチェタイプのゴルゴンゾーラを使ったペンネゴルゴンゾーラです。ソースは濃厚で、白ワインをのまずにはいられません。次回の、メニュー候補です。当店は、お肉とワインを気軽に楽しむを...
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    グラッパ入荷、イタリアのブランデーです。

    2024/01/16
    こんばんは、渋谷区笹塚肉バルIchiです。 本日、シボーナのグラッパが届きました。 スムースでまろやか。小樽で6年間寝かせたことにより、非常に飲み口がスムーズで、香りはコニャックに近い感じです...
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    新メニュー試作中です。

    2024/01/12
    こちらは、ガーリックオイル漬けにした牡蠣です。バケットを添えて有りますので、ガーリックオイルを塗って食べたり、牡蠣を乗せて召し上がって下さい。
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    1月5日から新年スタートします。

    2024/01/04
    明けましておめでとう御座います。新年は5日より通常通り営業させて頂きます。昨年も、沢山のお客様にお世話になり楽しく仕事をする事が出来ました。好きな事をさせて頂ける事に感謝し、今年も1年間試...
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    数量限定シャンパン入荷しました。

    2023/12/22
    先日入荷致しました、PMシャンパーニュは好評で5日で完売致しました。そして新たに入荷したシャンパンのご紹介です♪ボワゼル・シャンパーニュブリュット トラディションこのシャンパーニュは、様々な料...
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    12月23日のディナータイムは貸切です。

    2023/12/20
    おはようございます。渋谷区笹塚肉バルIchiです。12月23日のディナータイムは貸切営業とさせて頂きます。その他の営業日は、空席が有りますので是非ご利用下さい。
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    ビーフシチュー仕込み完了致しました。

    2023/12/16
    渋谷区笹塚肉バルIchiです。 昨日は沢山の、お客様に御来店頂き有難う御座います。欠品になっていました、牛のスネ肉を使ったビーフシチュ一の仕込みが管理しました。 スネ肉はゼラチン質を含み、コ...
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    クリスマスイブも営業します。

    2023/12/14
    おはようございます。渋谷区笹塚肉バルIchiです。24日は日曜日で定休日ですが、クリスマスイブという事で営業致します。今年の営業は、30日までとなります。
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    誕生日会は渋谷区笹塚肉バルIchiで。

    2023/12/12
    先日、お誕生日でご予約を頂いた時のデザートです😊ガトーショコラとグリオットのジェラートの組み合わせです。チョコレートとグリオットの酸味の相性は良いですね。
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    渋谷区肉バルアプリ登録でワインがお得。

    2023/12/11
    お店の公式アプリからInstagram・ホームページに飛べる様になりました✨また、こちらのアプリから来店ポイントを貯める事ができます😄 来店ポイントが貯まると、ポイント数に合わせたサービスを受けられ...
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    12月にピッタリなシャンパンが入りました‼️

    2023/12/07
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    営業時間のお知らせ。

    2023/03/17
    誠に申し訳ございませんが、3月17日は人手不足の為、ランチ営業のみとさせて頂きます。
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    この度、価格の見直しを致します。

    2023/03/14
    この度、昨今の原材料高騰を受けランチ・ディナーメニューの価格改定をさせて頂きます。今後も肉バルIchiを宜しくお願い致します。
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    ウイスキーもご用意しています。

    2023/02/26
    一番右側のアードベックのご紹介です。非常にパンチのある味わいですが、口当たり自体は意外と優しく、バランスも良好。スモーキーな中にも甘さも感じ取れます。サラッとしたライトな飲み心地です。是...
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    営業時間のお知らせ。

    2023/02/03
    おはよう御座います。本日の営業時間は18時からになります。
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    ポルトガルのワイン、ガタオを入荷しました。

    2023/01/27
    ヴィーニョ・ヴェルデとは「緑のワイン」を意味するポルトガル語です。フレッシュで爽やかな味わいのイメージからこの名がつけられました。弱発泡性の軽快なワインとして世界的に有名です。
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    営業時間のお知らせ。

    2022/12/08
    誠に申し訳ございませんが、本日の営業時間は18時からとさせて頂きます。
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    貴腐ワイン入荷しました。

    2022/12/04
    ソーテルヌ格付け1級 名門ラフォリ・ペイラゲ  1stラベル2018 スペイン王アルフォンソ12世が愛飲した3品種の個性が発揮された貴腐ワイン。 セミヨンからは美しい粘性とストラクチャー、ソーヴ...
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    2022/11/14
    本日、11月14日は店休日とさせて頂きます。営業開始は、11月15日の11:30からになります。
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    渋谷区笹塚の肉バルIchiでスパークリングワイン。

    2022/11/08
    渋谷区笹塚肉バルIchiでスパークリングワインはいかがでしょうか?新しいメニューが出来ました😊
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    ランチ営業時間が早まります。

    2022/10/14
    こんにちは、渋谷区笹塚肉バルIchiです。ランチタイムの開始時間が11時30分に変更になりました。
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美味しい肉料理やお酒に舌鼓を打ちながら、至福のひとときを過ごしませんか。デート、家族連れ、ご友人同士、女子会など様々な世代や層の方を歓迎しております。また、お誕生日や特別な日のお祝い、大切な人のお祝いといったシーンでのご利用にも最適です。肉バルとして肉料理に自信があり、低温調理でじっくり時間をかけてしっとり柔らかく仕上げた肉や、炭火で焼いて香り高く仕上げた肉など、調理方法にもこだわっています。
メニューは全てシェフ考案のオリジナルで、お店で打ち込んだ生地に季節の野菜をたっぷりと使用した贅沢なトマトピザ、ラインチタイムに人気のローストビーフ丼、牛ラグーのパスタ、冷製トマトパスタ、濃厚赤ワインデミグラスソースのハンバーグなどがございます。ディナータイムには、ニュージーランド産ラムチョップ、イベリコ豚のフランク、帆立のセビーチェ、赤ワインたっぷりビーフシチューなどを提供しています。